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現在國內很多五星級飯店內的高級幹部或廚師，都是當時高餐訓練出來的唷！花媽說，像牛津、劍橋之於倫敦，國際性知名的學府能夠成就一座城市的榮耀感，高雄餐旅學院升格為大學，就是高雄的一大榮耀！
高雄餐旅學院升格大學 高雄一大榮耀
【記者郭偉如高市報導】高雄餐旅學院升格改名大學，陳菊市長昨（三十一）日前往參加高雄餐旅大學校名啟用典禮時表示，台灣應該重視技職養成教育，拋開讀書唯先的觀念，對於高雄餐旅學院升格為大學，陳菊市長表示，這是高雄的一大榮耀。
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大高雄的現在與未來 (38)
